酿

酿小游戏简介： 酿 多音字:niàng,niáng 繁体:【釀】 (一)niàng (1)酿造。原专指酿酒。后亦指利用发酵作用制造醋、酱油等。 (2)酒。 (3)切杂和之。 (4)喻逐渐形成。 (二)niáng 〖酒酿〗又叫“酒娘”，即“醪糟”。用糯米酿制的食品，水分多，甘甜，带酒味，江南称江米酒。